Een gezellige, nostalgische en knusse party boerderij, waar u terecht kunt voor besloten feesten en partijen.

Koude gerechten:

• Diverse buitenlandse hamsoorten geserveerd met meloen
• Diverse soorten vleeswaren geserveerd met rundvleessalade
• Diverse gerookte vissoorten geserveerd met zalmsalade
• Verse haring met uitjes
• Rauwkostsalade

• Knoflooksaus
• Cocktailsaus
• Kruidenboter
• Tapenade
• Stokbrood

Warme gerechten:

• Biefstukpuntjes met Japanse saus van ketjap en gewokte groenten
• Balletjes van rundergehakt met stroganoffsaus
• Pikante spareribs
• Saté (gemarineerde stukjes kipfilet met satésaus)
• Roerbakgroenten
• Gebakken aardappelen

€19,50 per persoon

Koude gerechten:

• Carpaccio van rundvlees met sla, pijnboompitjes, oude kaas en dressing van aceto balsamico
• Italiaanse vleeswaren geserveerd met meloen
• Schaal met vers gepocheerde zalm, diverse (gerookte) vissoorten en zalmsalade
• Hollandse haring met uitjes
• Pastasalade
• Rauwkostsalade

• Knoflooksaus
• Cocktailsaus
• Tapenade
• Kruidenboter
• Bruin en wit stokbrood

Warme gerechten:

• Varkenshaaspuntjes met stroganoffsaus
• Balletjes van rundergehakt in satesaus
• Pasta met gepocheerde zalmfilet, groente en een zachte saus van knoflook en witte wijn
• Biefstukpuntjes met pepersaus
• Stukjes gemarineerde kip in Oosterse saus van ketjap en roerbakgroente
• Gebakken aardappelen
• Warme gewokte groenten

€22,50 per persoon

Koude gerechten:

• Pastasalade met tonijn, uitjes, paprika en zongedroogde tomaatjes
• Griekse salade met fetakaas
• Salade van surimi krabvlees met verse ananas en een romige saus van kerrie
• Diverse mediterrane tapas
• Diverse rauwkostsalades
• Diverse luxe vissoorten (verse zalm, paling, gerookte zalm, etc.)
• Schaal rijk opgemaakt met luxe vleessoorten
• Parmaham, Ardenneham, Coppa di Parma en meloensoorten
• Hollandse haring met uitjes

• Knoflooksaus
• Cocktailsaus
• Tapenade
• Kruidenboter
• Stokbrood

Warme gerechten:

• Biefstukpuntjes in stroganoffsaus
• Eendenborstfilet met saus van rode port
• Varkenshaasmedaillons gegratineerd met cambozola
• Gebakken zalmfilet met gamba’s in pikante knoflooksaus
• Kalfssukade in uiensaus uit grootmoeders tijd
• Luxe groentensoorten
• Pommes gratin
• Gebakken aardappelen

€27,50 per persoon

• Hutspot
• Boerenkool
• Rookworst en speklappen
• Jus
• Zuren als mosterd en zilveruitjes
• Appelmoes

€13,50 per persoon

• Hutspot
• Boerenkool
• Rookworst, speklappen en spare ribs
• Gebakken spekjes
• Jus
• Zuren en appelmoes

€15,50 per persoon

• Hutspot
• Boerenkool
• Zuurkool
• Rookworst en speklappen
• Spare ribs en haché
• Rode kool en gebakken spekjes
• Jus, zuren en appelmoes

€18,50 per persoon

• Schaal met verschillende gerookte vissoorten
• Schaal met diverse luxe vleeswaren
• Diverse kaassoorten met tapenade
• Wraps met zalm en gerookte kip
• Diverse koude sausen en kruidenboter
• Diverse broodsoorten
• Diverse tapashapjes en olijven
• Warme gehaktballetjes in pittige tomatensaus
• Verschillende pincho’s
• Pikante kippenvleugeltjes
• Kipstukjes in satesaus
• Gamba’s in knoflooksaus

€17,50 per persoon

Koude gerechten

• Carpaccio: dun gesneden runderbief met grano pedano en balsamicodressing
• Salade Caprese: in pesto olie gemarineerde mozzarella met verse plakken tomaat
• Vitello Tonato: dun gesneden runder rosbief op een crème van tonijn
• Verschillende rauwkostsalades

• Koude sauzen
• Kruidenboter
• Tapenade
• Italiaans brood

Warme gerechten

• Pasta Carbonara: pasta met een roomsaus met krokante spekjes en groentegarnituur
• Filet Cacciatore: biefstukpuntjes met Italiaanse jachtsaus
• Saltimboca Romana: varkenshaasmedaillons met een kruidensaus en gedroogde Parmaham
• Pasta gamba’s en zalm: pasta met stukjes gebakken zalm en gamba’s in zachte knoflooksaus met verse groenten
• Roerbakgroenten
• Krokante frites met pittige kruiden

€26,50 per persoon

• Spaghetti carbonara
• Penne rigatte met malse kip en groente in tomatensaus
• Lasagne bolognese (indien gewenst vegetarische variant met spinazie en ricotta)
• Rauwkostsalades
• Stokbrood en boter

€14,50 per persoon

• Saté Ajam: stukjes malse kip geserveerd met pittige pinda saus en nootjes
• Daging rendang: gestoofd rundvlees in kokossaus met bamboe en boontjes
• Babi pangang: gebakken varkens vlees geserveerd met een zoetzure saus
• Sajour: pittige sambal boontjes
• Foe Yong Hai: omelet met groenten in tomatensaus
• Bami goreng: gestoomde witte rijst

• Atjar tjampoer
• Gebakken uitjes
• Seroendeng
• Kroepoek

€15,50 per persoon

Zoetigheden:

• Brownies
• Cheesecake met vers fruit
• Minidonuts
• Minimuffins
• Bonbons
• Scones met jam en clotted cream

Hartigheden:

• Wraps met kip en Heks’nkaas
• Wraps met gerookte zalm en kruidensaus
• Minisandwiches met kaas en komkommer
• Minisandwiches met kip en bacon
• Quiche lorraine

€17,50 per persoon
Dit is exclusief drankjes zoals thee, koffie, bier, wijn en fris.

• Diverse soorten brood
• Diverse soorten vleeswaren
• Diverse soorten kaas
• Roerei met bacon
• Rundvleeskroketten met mosterd
• Pasteitje met champignonragout
• Kwark met vers fruit
• Melk en karnemelk

€ 13,50 per persoon

• Diverse soorten brood
• Zoete krakeling en puddingbroodjes
• Diverse soorten vleeswaren
• Diverse soorten kaas
• Diverse gerookte vissoorten
• Roerei met bacon
• Pasteitje met champignonragout
• Kwark met vers fruit
• Rundvleeskroketten
• Heldere bouillon met verse kruiden
• Huzarensalade
• Melk en karnemelk

€ 18,50 per persoon

• Diverse soorten brood
• Zoete krakelingen en puddingbroodjes
• Diverse soorten vleeswaren
• Diverse soorten kaas
• Diverse soorten ( gerookte) vissoorten
• Roerei met bacon
• Pasteitje met champignonragout
• Kwark met vers fruit
• Rundvleeskroketten
• Heldere bouillon met verse kruiden
• Huzarensalade
• Kipstukjes in satésaus
• Gehaktballetjes in pepersaus
• Frites
• Melk en karnemelk

€ 21,50 per persoon

Ontvangst met koffie/thee en zoete lekkernijen, borrelen op basis van bier, wijn, frisdrank en jeneversoorten, 3 x warm bittergarnituur en schaaltjes nootjes op tafel.

€ 24,50 per persoon

Ontvangst gasten met koffie of thee zoete lekkernijen of glas prosecco naar keuze, aansluitend borrelen op basis van Hollands assortiment, schaaltjes met zoutjes en nootjes op tafel, 2 x koud luxe hapje, 3 x warm bittergarnituur.

€ 27,50 per persoon

Ontvangst gasten met koffie of thee en zoete lekkernijen of glas prosecco naar keuze, aansluitend borrelen op basis van Hollands assortiment, schaaltjes met zoutjes en nootjes op tafel, 2 x koud luxe hapje, 3 x warm bittergarnituur, puntzakje frites en mayonaise ter afsluiting.

€ 31,50 per persoon

Ontvangst gasten met koffie of thee en zoete lekkernijen of glas prosecco naar keuz. Aansluitend borrelen op basis van Hollands assortiment. Schaaltjes met zoutjes en nootjes op tafel. Hapjesbuffet met stokbrood en sausjes, wraps met rosbief en gerookte zalm, schaal met rundvleessalade en vleeswaren, gehaktballetjes in satesaus, krokante kipvleugeltjes, 2 x warm bittergarnituur tijdens de avond.

€ 37,50 per persoon

Verschillende soorten ambachtelijk gemaakte ijstaarten geserveerd met slagroom, warme kersen en warme chocoladesaus.

€ 6,50 per persoon

Verschillende ambachtelijk gemaakte ijstaarten en bavarois, waaronder een vanille-biscuitbol, chocoladebombe, ijstaart tiramisu, bosvruchtenbavarois, vers fruit, warme chocoladesaus en slagroom.

€ 9,50 per persoon

Verschillende ambachtelijk gemaakte ijstaarten en bavarois, waaronder een vanille-biscuitbol, bombe ferrero rocher, ijstaart tiramisu, chipolatabavarois, aardbeibavarois, bosvruchtenbavarois, bombe omelette Siberienne, minitaartjes, vers fruit, warme chocoladesaus en slagroom.

€ 11,50 per persoon